dilluns, 21 de març de 2016

Escalfant motors per al nou curs d'hort ecològic





El curs d'iniciació Hort Ecològic d'Autoconsum que us oferim enguany està dirigit a gent adulta amb interès per aprendre a cultivar hortalisses de forma saludable, seguint els criteris de l'agroecologia. Com a pagesos ecològics que som, Conreu Sereny sentim la necessitat de transmetre els nostres coneixements, valors i estima per la terra. Volem engrescar a la població de zones urbanes a tenir contacte amb el camp. Desitgem fomentar i revitalitzar l'ofici de pagès, que tan necessari és!

Els objectius principals del curs són: 

- aprendre a fer un hort ecològic "des de zero" i a cultivar les vostres pròpies hortalisses per a l'autoconsum, ja sigui en un espai de certes dimensions com un tros de terra, o bé en recipients més petits al balcó o pati de casa.

- prendre consciència sobre la responsabilitat que tots tenim de cuidar la terra que ens alimenta, de consumir aliments saludables, de qualitat nutricional, i de proximitat. 

En quant als continguts, el curs inclou una part teòrica, però té un enfoc fonamentalment pràctic. La idea és que pugueu estar en contacte amb la terra i les plantes el major temps possible.
Passarem per totes les fases de construcció d'un hort: disseny de l’espai, selecció d’espècies a cultivar, llavors i planter, la fertilització, el reg, les eines a utilitzar, el manteniment de l'espai, la prevenció i la curació de malalties de les plantes,  la collita, etc...En acabar el curs, quan les hortalisses ja estiguin apunt pel consum, podreu venir a recollir-les. Són fruit del vostre esforç!!!
També volem promoure la vostra participació activa, ja que moltes vegades els alumnes teniu coneixements en agricultura o ja heu viscut alguna experiència prèvia relacionada amb el camp. Per tant, volem que sigui un curs molt participatiu, dinàmic i bidireccional, on tots intercanviem experiències, informació i dubtes. Evidentment, nosaltres us ensenyarem moltes coses, algunes molt sorprenents!  
En els pròxims dies, penjarem el programa del curs amb més detall.

Informació pràctica: el curs té una durada prevista de 20h, repartides en 5 dissabtes de 10 a 14h. Començarà el dia 30 d'abril i acabar el 28 de maig (per tant, són 5 dissabtes consecutius). Ara bé, per l'experiència d'altres anys, i segons com veiem que evoluciona el vostre hort, és convenient saltar-se un cap de setmana (més que res per deixar temps que les plantes creixin) i llavors s'allargaria al primer cap de setmana de juny. En funció del temps que faci, si us va bé també podem canviar dates. Si hi ha algun cap de setmana que no et va bé venir, hi ha l'opció que vingui una altra persona en el teu lloc (familiar, amic, etc...). 
Com a màxim, podreu ser 12 alumnes.
El lloc de realització serà a dins del nostre hort del Monestir de Sant Jeroni de la Murtra, a la Serralada de Marina, Badalona. Adjuntem un mapa i les coordenades GPS. 

El curs té un cost de 100€,  amb material inclòs. El pagament serà per ingrés bancari. 

Si estàs interessat en fer el curs, escriu-nos un correu electrònic a conreusereny@gmail.com indicant "curs hort ecològic" a l'assumpte del mail. Prendrem nota de les teves dades i ens posarem en contacte amb tu per donar-te més informació del procés d'inscripció. 

I si necessites aclarir qualsevol cosa, no dubtis en preguntar-nos!

ENGRESCA'T A PARTICIPAR! 

 



dilluns, 15 de setembre de 2014

Nou curs d'horticultura per a tothom


Hola;

Ens alegrem de poder oferir-vos aquesta activitat. Adjuntem informació sobre el pròxim curs que desenvoluparem a la Murtra a partir del 11 d'octubre. Si esteu interessats us preguem que feu la vostra inscripció lo abans possible. Gracies!



Curs d’iniciació a
l’hort familiar ecològic             

Organitza
Associació Conreu Sereny
Col·labora
Parc de la Serralada de Marina i Fundació Catalunya-Amèrica
Data d’inici
11 d’octubre de 2014
Data final
15 de novembre de 2014
Lloc
Horts ecològics de Conreu Sereny, a l’entorn de Sant Jeroni de la Murtra (Badalona)
Horari
Dissabtes de 10-14h (+ 2 tardes a determinar)
Hores totals
28h
Total sessions
7
Com arribar


octubre ’14
DL
DM
DC
DJ
DV
DS
DG
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
novembre ’14
DL
DM
DC
DJ
DV
DS
DG
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30










            


 


Les inscripcions es poden fer omplint el següent 

FORMULARI



Introducció


Cada cop resulta més clara la necessitat que tenim de relligar-nos amb la natura. La construcció d’un hort és una experiència única que ens desperta els sentits i ens dóna l’autonomia de cultivar el nostres propis aliments.

Durant aquest curs descobrirem les tècniques emprades per l’agricultura ecològica, la permacultura i la saviesa dels nostres ancestres i, a partir d’ací, construirem un hort familiar pas a pas amb ajuda de la nostra creativitat i intuïció. Cultivarem llavors de plantes autòctones del nostre territori arrelades a la nostra cultura i aprendrem els seus usos medicinals i gastronòmics.
Per tal d’aconseguir un bon aprenentatge col·lectiu, el curs integrarà coneixements de diferents àrees com l’art, la biologia, la mística, la sociologia i la gastronomia.  
        
Tot  això als antics horts de Sant Jeroni de la Murtra, un entorn privilegiat d’art, natura i espiritualitat.        



Programa


1ª sessió – 11/10/14
“Cultivem la consciència”
Presentació del curs. Per què el cultiu més natural o ecològic? Quines són les nostres arrels? Espiritualitat i ecologia. Fem un hort instantani: eines bàsiques. Introducció al disseny i a les diferents tècniques de conreu. Preparació de feixes de cultiu. Com obtenir les nostres pròpies llavors i planters? Llavors tradicionals autòctones i biodiversitat. Mètodes de germinació i sembra, ubicació i substrats adients.
Faciliten: Ricard Vidal, Maria Blasi i Javier Bustamante

2ª Sessió – 18/10/14
“Despertar a la Terra”
Introducció als principis de la permacultura i l’agricultura natural. La fertilitat de la terra i l’abonat de l’hort. Fertilitzants naturals (llombricompost, adobs en verd, etc.). L’art de fer compost. Realització d’una pila de compost. Preparació de la terra de cultiu: anàlisis del sòl (pH, drenatge, carboni, matèria orgànica, etc.).
Faciliten: Maria Blasi i Ricard Vidal.

3ª Sessió – 25/10/14
“’L’art de fer un hort familiar”
Què volem sembrar? Que volem menjar? Introducció a les plantes hortícoles i les seves característiques. Cultius freqüents a l’hort familiar. Associacions i rotacions de cultius. Planificació i calendari de cultius. Construcció d’un hort-mandala pas a pas aplicant el sistema d’associacions i rotacions que es determini. Encoixinat i muntatge de reg per degoteig. 
Faciliten: Fra/Xavi i Ricard Vidal

4ª Sessió – (per determinar)
“La salut de l’hort”
Control de plagues i malalties. Creació d’un ecosistema de protecció. Símptomes i causes. Cultius que fomenten la salut i la biodiversitat. Males herbes o plantes companyes? El secret del que no sabem. Plantes que curen plantes: elaboració i preparació d’extractes vegetals. Fungicides o vitalitzadors. Preparacions de derivats de plantes medicinals i aromàtiques: sabons, perfums, olis essencials, etc.
Faciliten: Dolors Clotas i Ricard Vidal.

5ª Sessió – (per determinar)
“Coneguem altres experiències”
Visita a un hort de la zona (per determinar) i acompanyament en les diferents tasques de manteniment de l’hort.

6ª Sessió – 8/11/14
“De l’hort al bosc”
Agroecologia successiva.  Coneixement dels sistemes forestals. La seva estructura, dinàmica y funcions ens permeten dissenyar agroecosistemes complexes que imiten als boscos naturals, seleccionant especies sinèrgiques que produeixen aliments, medicines, oxigen i bellesa en l’entorn. Creació d’una feixa “de prova” on farem un hort d’hivern, acompanyat d’arbres fruiters convencionals i forestals.  
Faciliten: Julio Cantos i Ricard Vidal

7ª Sessió – 15/11/14
“De l’hort a casa!”
Com conservar els excedents de l’hort. Elaboració de diferents tipus de conserves tant de fruites com de verdures, adaptant-se als aliments de temporada. Aprofitem l’energia del sol: introducció a la cuina solar. Celebrem-ho! Taller d’art-hort: una oportunitat per gaudir de la natura de forma creativa. Cloenda i fi del curs.    
Faciliten: Tiago Rocha, Javier Bustamante i Ricard Vidal

 

Sobre els/les nostres facilitadors/es...


Ricard Vidal, coordinador del curs. És sociòleg, educador i membre de Conreu Sereny.
Maria Blasi, biòloga, formadora i membre de Conreu Sereny.
Francesc Nadal, és agricultor i membre de Conreu Sereny.
Francisco Javier Bustamante, poeta i coordinador d’activitats de Sant Jeroni de la Murtra.
Julio Cantos, expert en permacultura mediterrània i boscos comestibles.
Dolors Clotas, especialista en plantes remeieres. És membre de Conreu Sereny.
Xavier Montes de Oca, és emprenedor agrícola i  membre Conreu Sereny.
Tiago Rocha, artista culinari.


Condicions


Preu del curs: 100€
Descomptes: 10% de descomptes a aturats i clients habituals de Conreu Sereny.
Més informació a: conreusereny@gmail.com
Places limitades, es poden fer les reserves fins el 06/10/2014.

Forma de pagament: ingrés al núm. de compte de La Caixa 2100-2734-51-0100408411 indicant en el concepte el vostre nom i les paraules “curs hort”. Si sou clients habituals o aturats també s’ha de posar en el concepte. Els/les aturats o aturades hauran de portar la documentació necessària el primer dia de curs.

Els ingressos per inscripcions permeten dignificar i sostenir la feina del professorat. A través dels nostres descomptes intentem facilitar l’accés a la formació a aquelles persones que tenen dificultats econòmiques. També són una diferència als socis/es de cooperatives de consum i clients/es habituals que, amb la seva quota, sostenen el nostre projecte de
producció agroecològica i educació ambiental.

Les inscripcions es poden fer omplint el següent 

FORMULARI